Historia
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Terminologie und Technologie der Muller und Backer im islamischen Mittelalter
Reinhard Mielck
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Die hier vorliegende Arbeit von Reinhard Mielck steht am Anfang einer Reihe von Studien zu Handwerk und Gewerbe im islamischen Mittelalter. Mielck hat sich den Gewerbezweig der Mller und Bcker herausgegriffen und betrachtet diesen genauer. Hierbei legt er seinen Fokus explizit auf die Terminologie und die Technologie der Mller und Bcker.
Sorgfltig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1914.
Sorgfltig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1914.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783954549863
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 104
- Utgivningsdatum: 2012-07-22
- Förlag: Dogma