bokomslag The Escoffier Cookbook
Mat & dryck

The Escoffier Cookbook

Auguste Escoffier

Inbunden

549:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 923 sidor
  • 1941
An American adaptation of a standard guide to the French culinary arts.
  • Författare: Auguste Escoffier
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780517506622
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 923
  • Utgivningsdatum: 1941-11-01
  • Förlag: Crown Publications