bokomslag The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook
Mat & dryck

The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook

Niki Segnit

Inbunden

489:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 400 sidor
  • 2012
A complete guide to the 160 most essential flavors and their numerous combinations, this lively and exceptionally enjoyable book uncovers the essential flavors of food and organizes them into 160 basic ingredients.
  • Författare: Niki Segnit
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781608198740
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 400
  • Utgivningsdatum: 2012-05-01
  • Förlag: Bloomsbury USA