bokomslag The Melting Pot: Balkan Food and Cookery
Mat & dryck

The Melting Pot: Balkan Food and Cookery

Maria Kaneva-Johnson

Inbunden

539:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 384 sidor
  • 1996
This work is an account of the food and cookery, with more than 300 recipes, of all the Balkan countries: Bulgaria, southern Romania, Slovenia, Croatia, Serbia, Albania and Macedonia. The author considers the availability of materials in the UK.'

  • Författare: Maria Kaneva-Johnson
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780907325574
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 384
  • Utgivningsdatum: 1996-12-01
  • Förlag: Prospect Books