bokomslag The Right Mix
2449:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 11-22 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 190 sidor
  • 2001
Profitable beverage service is crucial to the success of many operations, yet it can be underutilized by managers and employees. Informative and practical in approach, this book helps readers understand and appreciate the intricacies of how to manage a beverage operation profitably.
  • Författare: National Restaurant Association Educational Foundation
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780471413134
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 190
  • Utgivningsdatum: 2001-02-01
  • Förlag: John Wiley & Sons Inc