549:-
Uppskattad leveranstid 2-6 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
A spice guide from the chef and owner of La Boite, a spice shop in New York. Includes 102 accessible spices, with their histories and origins, and information on where to buy and how to store them. 400 colour photos.
- Format: Inbunden
- ISBN: 9781101905463
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 304
- Utgivningsdatum: 2016-11-01
- Förlag: Clarkson Potter