bokomslag The Whole Fromage: Adventures in the Delectable World of French Cheese
Mat & dryck

The Whole Fromage: Adventures in the Delectable World of French Cheese

Kathe Lison

Häftad

379:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 288 sidor
  • 2013
Lison sets out to learn what makes French cheese so remarkable. With writing as piquant and rich as a well-aged Roquefort, and yet unsentimental as a stinky Maroilles, her journey is a tasty exploration of one of the great culinary treasures of France.
  • Författare: Kathe Lison
  • Format: Häftad
  • ISBN: 9780307452061
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 288
  • Utgivningsdatum: 2013-06-01
  • Förlag: Crown Publishing Group (NY)