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Bei der Herstellung von Produkten und Verbrauchsgtern in verfahrenstechnischen Produktionsanlagen spielen thermische Trennverfahren neben der chemischen Stoffumwandlung eine besondere Rolle und verursachen hufig den grten Teil der Anlagenbetriebs- und Investitionskosten. Das Buch gibt eine klare, verstndliche und an den Bedrfnissen der Praxis ausgerichtete Gesamtdarstellung dieser thermischen Trennverfahren und ihrer Einordnung in die Gesamtanlage. Ein umfangreiches Einfhrungskapitel verdeutlicht die physikalischen und physikalisch-chemischen Gesetzmigkeiten und Prinzipien, die allen thermischen Trennverfahren zugrunde liegen. Es folgt eine praxisorientierte Darstellung von Verfahrensweisen, Auslegungsprinzipien und apparativen Realisierungen in der Destillation und Teilkondensation, Absorption, Adsorption, Trocknung, Extraktion, Lsungseindampfung und Kristallisation. '... Das Buch ist in Inhalt, Darstellung und Gestaltung vorzglich gelungen. Es kann bereits heute unter die Standardwerke der thermischen Trenntechnik eingereiht werden.' - Chemie Ingenieur Technik '.... Das Buch ist fr alle Chemieingenieure und Verfahrenstechniker in Studium und Beruf eine wertvolle, unentbehrliche Hilfe ...' - Deutsche Lebensmittel-Rundschau '... Nach wie vor ein wichtiger, konkurrenzloser Titel fr Ingenieure ...' - ekz
- Illustratör: 125 Tab 407 Abb
- Format: Inbunden
- ISBN: 9783527302437
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 708
- Utgivningsdatum: 2002-02-01
- Förlag: Blackwell Verlag GmbH