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Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus Tirol auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Moosbeernocken, Schwarzplenten oder Kirchtagskrapfen sind. Heimatkunde für den Gaumen eben.
- Illustratör: alle Rezepte bebildert
- Format: hardback
- ISBN: 9783990051184
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 92
- Utgivningsdatum: 2011-12-01
- Förlag: Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH