Tut gut. Schmeckt gut. Weihnachtet!

Wo bekommt man Weihnachtspltzchen und Kekse, die glutenfrei, zuckerfrei, und milchfrei sind, aber dennoch unglaublich zart und mrchenhaft lecker schmecken?

Diese Suche hat nun endlich ein Ende!

Lisa aka Rohtopia ist seit jeher eine Keks-Liebhaberin. Nachdem sie sich mithilfe von Rohkost von verschiedenen Allergien befreit hatte, war sie auf der Suche nach einer gesunden Alternative zu ihren geliebten Pltzchen, fand aber nichts. So wurde sie kreativ und machte sich selbst ans Werk.

Dieses Buch ist das Ergebnis! Es enthlt 19 bebilderte Rezepte, die sie alle selbst kreirt, durchgetestet und mit Hilfe selbstloser Freunde verkostet hat. Jedes einzelne dieser Weinachtsrezepte kommt ohne weissen Zucker, ohne Mehl, laktose-frei, ohne Tierprodukte (ausser Honig aber auch da gibt es eine Alternative), ohne Transfette und ohne Dr. Oetker Backmischungen aus.

17 himmlische Pltzchenrezepte - teils die Lieblinge aus der eigenen Kindheit, Klassiker der Adventszeit die man aus Omas Kche kennt und die hier in einer sanften und gesundheitsbewussten Art mit Liebe zubereitet werden, teils brandneue Mixturen mit denen man nicht nur Veganern, Vegetariern oder Allergikern sondern allen Freunden, der ganzen Familie und sich selbst im Handumdrehen eine grosse Freude bereiten kann. Im Handumdrehen? Ja, denn viele der Rezepte sind so schnell gemacht dass man sogar unerwarteten Besuch verkstigen kann.
2 leichte Weihnachtsdesserts - denn oft genug ist das Hauptgericht in einem Weihnachts-Men schon allzu reichhaltig, da will man sich nicht auch noch mit einem schweren Dessert belasten nach dem man sich kaum noch rhren kann und stundenlang erschpft ist.

Die Keksrezepte:

Kokosbusserl, Walnuss-Feigen-Happen, Mandel-Kipferl, Rosinen-Zimt-Trume, Linzer Augen, Marzipan Kartoffeln, Schoko Knusperlis, Lebkuchen, Advent Browninis, Sesam-Ingwer Kekse, Gefllte Datteln, Nuss-Genuss, Eisenbahner, Gefllte Schlchen, Ischler, Schokolade-Pralinen, Fruchtwrfel

Die Dessert-