bokomslag Varied Kitchens Of India

Varied Kitchens Of India

Copeland Marks

Inbunden

299:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 288 sidor
  • 1986
This Indian cookbook is an introduction to accessible food in unfamilar kitchens. It offers 200 dishes which represent the varied cuisine of India's regional groups, from the Anglo-Indians of Calcutta, the Bengalis, the Jews of Calcutta, the Kashmiris, the Parsis and the Tibetans of Darjeeling.
  • Författare: Copeland Marks
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780871314765
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 288
  • Utgivningsdatum: 1986-01-01
  • Förlag: Rowman & Littlefield