Vertikale Landwirtschaft und Meerwasser zur Bekmpfung des versteckten Hungers

Dieses Buch befasst sich mit den Vorteilen, die Landschaftsarchitekten bei der Ausweitung der vertikalen Landwirtschaft in stdtischen Gebieten bieten knnen. Acht verschiedene Typologien der vertikalen Landwirtschaft werden auf ihre sozialen, wirtschaftlichen und kologischen Vorteile hin analysiert. Die ausgewhlten Typologien sind eine umfassende Liste, die die Entwicklung von Beispielen fr vertikale Landwirtschaft aufzeigt, die sowohl Innen- als auch Auensysteme mit einer Reihe von Anbaumethoden fr die Lebensmittelproduktion umfassen. Obwohl die vertikale Landwirtschaft allgemeine Vorteile bietet, ist es hchst unwahrscheinlich, dass eine der Typologien alle Kategorien von Nachhaltigkeit, kologischen, wirtschaftlichen und sozialen Vorteilen abdeckt. Zu den acht Typologien gehren externe Systeme, sowohl vertikal als auch horizontal (eine grne Wand und ein grnes Dach), Indoor-Systeme, die mehrere Anbaumethoden verwenden (eine Aquaponic-Farm), Indoor-Systeme, die nur eine Anbaumethode verwenden (eine Aeroponics-Farm), Tray-Anbausysteme, rotierende "Farmen" sowie vertikale und horizontale Systeme, die eine Vielzahl von Systemen fr die Lebensmittelproduktion verwenden und Gemeinschaftsprogramme umfassen. Nach der Analyse der Typologien anhand der sechs Kriterien wird deutlich, dass die derzeitigen Typologien nicht alle Kriterien erfllen.