bokomslag Verwertung von Obst und Gemüse aus dem Garten

Verwertung von Obst und Gemüse aus dem Garten

Hermine Hofbauer

Pocket

199:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 168 sidor
  • 2016
Die bekannte Autorin beschreibt in diesem Buch ausführlich alle häuslichen Verwertungsverfahren (Saftgewinnung, Wein- und Essigherstellung, Tiefgefrieren, Sauerkonservieren, Einkochen, Einlegen in Alkohol, Trocknen usw.) für alle Gartenprodukte. Erwähnt werden die Vor- und Nachteile und auf was man bei den einzelnen Verfahren achten muss. Dazu kommen Hinweise für den richtigen Erntezeitpunkt, die Lagerung und viele ihrer bewährten Rezepte.

  • Författare: Hermine Hofbauer
  • Illustratör: 154 Farbbilder
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783875961249
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 168
  • Utgivningsdatum: 2016-05-01
  • Förlag: Obst- und Gartenbauverlag des Bayerischen Landesverbandes f¿r Gartenbau und Landespflege e.V.