Vitamine und Spurenelemente 1
bokomslag Vitamine und Spurenelemente
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Vitamine und Spurenelemente

Thomas Gebel • Hartmut Dunkelberg • Andrea Hartwig

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  • 395 sidor
  • 2012
Expertenwissen fur jedermann: Diese Auskopplung aus dem "Handbuch der Lebensmitteltoxikologie" beschreibt umfassend und kompetent die fur die Ernahrung wichtigsten Vitamine und Spurenelemente.
  • Författare: Thomas Gebel, Hartmut Dunkelberg, Andrea Hartwig
  • Illustratör: 86 schwarz-weiße Tabellen 21 schwarz-weiße Abbildungen
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783527332892
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 395
  • Utgivningsdatum: 2012-03-14
  • Förlag: Blackwell Verlag GmbH

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