Wrme- und Stoffbertragung

Ziel dieses Buches ist die umfassende Darstellung der Wrme- und Stoffbertragung als eine der wichtigsten Grundlagen der Energie- und der Verfahrenstechnik. Alle ihre Gebiete werden ausfhrlich behandelt: Wrmeleitung und Diffusion, konvektiver Wrme- und Stoffaustausch, Wrmetransport beim Kondensieren und Verdampfen, Wrmestrahlung sowie die Berechnung von Apparaten und Anlagen der Wrme- und Stoffbertragung. Die berarbeitete und aktualisierte 10. Auflage bietet den neuesten Wissensstand. Insbesondere wurden die Kapitel Erstarren und Schmelzen geometrisch einfacher Krper sowie berlagerung von freier und erzwungener Strmung vllig neu bearbeitet. Darber hinaus wurden in mehreren Kapiteln Korrekturen und Ergnzungen vorgenommen. Die auf Messungen basierenden Korrelationen und auch die Stoffwerttabellen sind dem neuesten Kenntnisstand angepasst. Auch das Literaturverzeichnis wurde durch Aufnahme neuer Publikationen aktualisiert. Dieses Buch wendet sich vor allem an Studierende des Maschinenbaus und der Verfahrenstechnik, hilft aber auch den in der Praxis ttigen Wissenschaftlern und Ingenieuren, die Gesetze der Wrme- und Stoffbertragung zur Lsung der vielfltigen praktischen Probleme anzuwenden.