Mat & dryck
Pocket
100 מתכוני גמבו טעימים
מיה הייל
719:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
גומבו היא תמצית הבישול הקריאולי והקייג וני מנת החובה בכל . תפריט מסעדה ולב הבישול הביתי הוא מציג את מיטב הרכיכות
, . המקומיות כמו גם נקניקיות מקומיות עופות ציד בר ותבלינים מקורו בלואיזיאנה במאה השמונה עשרה ושמו נגזר ממילה הבנטו לבמיה גומבו או המילה צ וקטאו עבור פילה קומבו גם במיה וגם פילה ) ( ' ) (., שהם עלי ססאפרה טחונים המשמשים את האינדיאנים משמשים כמסמיכים לגמבו יחד עם ה, -roux בסיס של קמח מושחם בשמן, . המעבה הנפוץ ביותר הוא ה -roux .,שדומה לרוטב מידת השחמה . קובעת את צבע הגמבו טבחים מקומיים לוקחים אותו לעתים קרובות . לצבע חום כהה המעניק למוצר המוגמר טעם עמוק וחזק באופן,, ) מסורתי בצל סלרי ופלפל חריף המכונה השילוש של הבישול המקומי בתוספת שום צורבים ברוקס ומוסיפים ציר להכנת גומבו (, . מרכיבים החל
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781805426585
- Språk: Hebreiska
- Antal sidor: 318
- Utgivningsdatum: 2023-01-16
- Förlag: Not Avail