მთელი მცენარეული საკვების

არ არსებობს ზოგადი წესი იმის შესახებ, თუ რამდენი მწვანილი უნდა გამოიყენოთ. რეცეპტების უმეტესობა განსაზღვრავს რაოდენობას ინგრედიენტების სიაში. თუ არ გაქვთ რეცეპტი, რომელიც უნდა დაიცვათ, დაიწყეთ 1/4 ჩაის კოვზით და დაამატეთ მეტი საჭიროებისამებრ, რათა მიაღწიოთ თქვენს იდეალურ გემოს. თქვენ არ გინდათ, რომ მწვანილი აჭარბებდეს კერძის სხვა გემოს.

ჩვეულებრივი მწვანილი

A. რეჰანი - პომიდვრის პროდუქტები (წვენები, მაკარონის სოუსები, პიცის სოუსი), კვერცხი, ნადირის ხორცი, ცხვრის ხორცი, ხბოს ხორცი, ბრინჯი, სპაგეტი, ვინეგრეტი, სუპები (მინესტრონი, ბარდა, კარტოფილი და ბოსტნეული), ლობიო, ბადრიჯანი.

B. Thyme- კვერცხი, ნადირის ხორცი, ცხვრის, ხბოს ხორცი, ბრინჯი, ფრინველი, მწვადის სოუსი, თევზი, ხახვი,