ΒΙΒΛΊΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΉΣ ΓΙΑ ΤΟ ΧΌΜΣΤΕΝΤ

Καλώς ήρθατε στον κόσμο του ΒΙΒΛΊΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΉΣ ΓΙΑ ΤΟ ΧΌΜΣΤΕΝΤ! Αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι ο απόλυτος οδηγός για όποιον αγαπά τη χωριάτικη, χειροποίητη γεύση και υφή του ψωμιού με προζύμι. Είτε είστε έμπειρος αρτοποιός είτε αρχάριος, θα βρείτε όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε για την παρασκευή και το ψήσιμο νόστιμου ψωμιού με προζύμι σε αυτό το βιβλίο.

Μέσα, θα βρείτε δεκάδες λαχταριστές συνταγές για ζυμωτό ψωμί, ψωμάκια, κουλούρια και πολλά άλλα. Από κλασικά καρβέλια μέχρι δημιουργικές ανατροπές, υπάρχει κάτι για όλους σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής. Θα μάθετε πώς να δημιουργείτε το δικό σας ορεκτικό για προζύμι, πώς να ζυμώνετε και να πλάθετε τη ζύμη σας και πώς να επιτυγχάνετε την τέλεια άνοδο και ψήσιμο.

Αλλά αυτό το βιβλίο είναι κάτι περισσότερο από μια απλή