A Nutrio Da Populao Como Componente Da Sua Qualidade de Vida

O problema da nutrio racional na Rssia reconhecido como uma componente chave para melhorar a qualidade de vida da populao. A qualidade da nutrio afecta directamente a sade da nao e a situao demogrfica como um todo, e de acordo com a nova Doutrina de Segurana Alimentar tomada em considerao como um elemento bsico da segurana nacional do pas. A anlise dos materiais estatsticos, caracterizando a dieta dos russos, mostra a necessidade de resolver os problemas de organizao da nutrio e de controlo da sua qualidade a nvel estatal, pois a qualidade da nutrio que determina a baixa esperana de vida dos russos que no atingem os 70 anos. A monografia apresenta os resultados da investigao sociolgica sobre uma srie de direces originais no domnio da restaurao e a poltica estatal levada a cabo relativamente ao sistema de organizao da restaurao escolar. O autor fez uma tentativa de estudar o problema da nutrio racional de uma forma abrangente do ponto de vista das abordagens socioeconmicas e demogrficas. Aps anlise de todos os dados, proposto um algoritmo das principais direces para melhorar a qualidade da nutrio da populao na Rssia.