Barbacoa

Descubra en este libro, con fotografas a todo color, nuevas formas de usar su barbacoa, tradicional, elctrica o de gas, abierta o con tapa, y aprenda a aprovechar sus posibilidades al mximo, empleando adems productos procedentes de todo el mundo, el amplio glosario que figura al final del libro le ayudar a conocerlos. Recetas diferentes de orgenes diversos que darn variedad y mucho sabor a la cocina con barbacoa

Invita a tus amigos y a tu familia y encntalos con los clsicos "Spareribs" O con chuletas de cordero. O sorprndelos con nuevas creaciones, como la marinada de naranja y guindillas o atn asado a la parrilla servido sobre una ensalada de rcula. Con este libro electrnico ya no te faltarn las ideas -por lo menos hasta la prxima temporada de barbacoa