Biochemie der Gärungen
Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker
Inbunden, Tyska, 1952
Av Hugo Haehn
2 929 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum1952-04-01
- Mått155 x 230 x undefined mm
- Vikt750 g
- FormatInbunden
- SpråkTyska
- Antal sidor511
- FörlagDe Gruyter
- ISBN9783111209487