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Essay aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernhrungswissenschaft / kotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: Brottrunk wird aus speziellem Brot durch Vergrung gewonnen. Brottrunk enthlt reichlich Probiotika und andere Mikronhrstoffe. Der Bckermeister Wilhelm Kanne hat den Brottrunk entwickelt.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783640872947
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 40
- Utgivningsdatum: 2011-03-24
- Förlag: Grin Publishing