Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment im deutschen Lebensmitteleinzelhandel

Diplomarbeit aus dem Jahr 2002 im Fachbereich BWL - Handel und Distribution, Note: 1,3, Fachhochschule Gieen-Friedberg; Standort Friedberg (Wirtschaftsingenieurwesen und Produktionstechnik), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsangabe:Zusammenfassung:
Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment (CPFR) - Kollaborative Planung, Prognose und Bestandsfhrung ist ein Prozessmodell in dem durch eine besonders enge Zusammenarbeit zwischen Lieferant und Hndler das automatische Wiederbefllen der Regale durch kollaborative Planung und Prognose verbessert wird. Zudem knnen Kosten gesenkt und eine bessere Beziehung zwischen den Handelspartnern entwickelt werden. CPFR als Fortentwicklung des ECR-Gedankens gilt insbesondere in den USA als neues Instrument zur Optimierung der gesamten Lieferkette. Efficient Consumer Response (ECR) ist ein Managementkonzept fr Einzelhandel und Industrie, um die Wertschpfungskette an die Verbraucherbedrfnisse angepasst zu gestalten. Die Grundidee von CPFR liegt in der gemeinsamen Nutzung, Zusammenfhrung und Weiterentwicklung des auf Handels- und Herstellerseite vorhandenen Wissens zur Absatzplanung. Ziel ist es, die gesamte Lieferkette von der Produktion bis zur Filiale effizienter zu gestalten. Dazu wird unter anderem eine gemeinsame Produktions- und Abverkaufsplanung auf der Basis von gemeinsamen Marktprognosen erstellt. Insbesondere wird Produktion und Lagerhaltung der tatschlichen Nachfrage angepasst sowie Warenfluss und Werbung aufeinander abgestimmt. Die konsequente Umsetzung des CPFR-Gedankens soll eine hohe Flexibilitt im Bereich der Lieferprozesse garantieren und variable Bestellgren und Lieferstrukturen zulassen, sowie ein kurzfristiges Reagieren auf Nachfrageschwankungen ermglichen. Hierdurch sollen - wie schon bei ECR im deutschen Handel - in erster Linie Rationalisierungseffekte im Bereich Logistik erreicht werden.
Diese Diplomarbeit beschftigt sich mit der Problematik von Collaborative Planning, Forecasting and Re