Cultivar o Cogumelo da Forma Orgnica

O cogumelo vermelho apresentado um cogumelo alucingeno no comestvel, que deve ser evitado. Os cogumelos, hoje em dia, tornaram-se um objecto de delcias alimentares e uma panaceia de boa vida saudvel. Actualmente, mais de 100 pases em todo o mundo so produtores / consumidores deste alimento saudvel. Como resultado, a cultura de cogumelos alcanou o estatuto de cultura de alto valor monetrio com um comrcio global de mais de 2 mil milhes de dlares por ano. Embora os cogumelos sejam considerados como um produto de baixo volume e alto custo, ainda assim, de acordo com a estimativa actual, a produo mundial de apenas cinco espcies de cogumelos comestveis atingiu a cifra de 27 mil milhes de kg durante 2012 (Royse, 2014). Obviamente, a quantidade aumentar ainda mais se as espcies cultivadas pelas suas qualidades medicinais, bem como as espcies comestveis restritas a algumas reas localizadas, forem tambm tidas em conta.