Mat & dryck
Den sista kokboken : tolv metoder i matlagning att variera i oändlighet
Amanda Nordlöw
Inbunden
329:-
Uppskattad leveranstid 2-4 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
I kokböcker brukar det finnas recept -- men inte i den här. För tyvärr är recept inget annat än en onödig krycka i köket som dödar all kreativitet.
Den sista kokboken lär dig istället att laga fantastisk mat på fri hand. Här presenteras tolv enkla metoder, som du sedan kan variera i all oändlighet.
När du bemästrar dem kan du improvisera med självsäkerhet och laborera med ingredienserna, förfina metoderna och laga mat med sinnena. Oavsett vilka råvaror som finns hemma, är i säsong eller på extrapris.
*
Amanda Nordlöw är sommelier och filmproducent.
Den sista kokboken lär dig istället att laga fantastisk mat på fri hand. Här presenteras tolv enkla metoder, som du sedan kan variera i all oändlighet.
När du bemästrar dem kan du improvisera med självsäkerhet och laborera med ingredienserna, förfina metoderna och laga mat med sinnena. Oavsett vilka råvaror som finns hemma, är i säsong eller på extrapris.
*
Amanda Nordlöw är sommelier och filmproducent.
- Format: Inbunden
- ISBN: 9789180023337
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 187
- Utgivningsdatum: 2023-05-25
- Förlag: Mondial