Der Markt fr Bio-Lebensmittel in Japan

Das Buch beschreibt den Markt fr Bio-Lebensmittel in Japan, der derzeit noch in den Kinderschuhen steckt. Er verspricht jedoch aufgrund der Kaufkraft der japanischen Bevlkerung in Zukunft fr deutsche Anbieter uerst interessant zu werden, wenn bestimmte Entwicklungen im Bewusstsein der Konsumenten erfolgen. Der Abschnitt der Branchenstrukturanalyse geht dabei besonders auf die Chancen und Risiken fr deutsche Hersteller ein und zeigt neben bestehenden Wettbewerbern und Ersatzprodukten ausfhrlich die unterschiedlichen Vertriebskanle auf. Um die gegenwrtige Einstellung der japanischen Konsumenten einschtzen zu knnen, enthlt die Arbeit eine Unternehmensumfrage unter deutschen Bio-Herstellern und darauf aufbauend eine Onlinebefragung japanischer Verbraucher zum Thema Bio-Lebensmittel.