Dictionnaire alimentaire de l'anemie

Avec mon anmie, quel est l'intrt nutritionnel du hareng ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle prjudiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire rpondra vos interrogations concernant les mesures dittiques mettre en oeuvre pour vous aider radiquer efficacement votre anmie. Classs par ordre alphabtique, prs de 3000 aliments sont nots selon leur intrt nutritionnel : protecteur et bnfique, neutre, plus ou moins dconseill ou trs vivement dconseill. Une rfrence dans le domaine de la dittique !
Cet ouvrage s'adapte l'anmie ferriprive (ou carence en fer) et/ou l'anmie mgaloblastique (ou carence en vitamine B12).