569:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Dobrodöli v svetu domäega kislega testa! Ta kuharska knjiga je najbolji vodnik za vsakogar, ki oböuje rustikalni, obrtniki okus in teksturo kruha iz kislega testa. Ne glede na to, ali ste izkuen pek ali zäetnik, boste v tej knjigi näli vse, kar morate vedeti o pripravi in peki okusnega kruha iz kislega testa.V notranjosti boste näli na desetine slastnih receptov za kruh iz kislega testa, emljice, pecivo in drugo. Od klasinih truc do ustvarjalnih preobratov, v tej kuharski knjigi se najde nekaj za vsakogar. Nauili se boste, kako ustvariti lasten nastavek za kislo testo, kako zamesiti in oblikovati testo ter kako dosei popolno vzhajanje in peenje.Toda ta knjiga je ve kot le zbirka receptov. Je praznik kmekega näina ivljenja in tradicije domäega peko kruha. Spoznali boste zgodovino kislega testa, prednosti uporabe naravnega kvasa in zadovoljstvo, ki ga prinäa izdelava lastnega kruha iz ni.Ne glede na to, ali elite svojo shrambo zalöiti s slastnim, zdravim kruhom ali preprosto elite raziskati svet peke iz kislega testa, je DOMAA KUHARICA IZ KISNEGA TESTA najbolji vodnik za vas.Domäija, Kislo testo, Umetno, Rustikalno, Domäe, Kruh, Recepti, Okusno, truce, Bagels, Peka, Predjed, Gnetenje, Oblikovanje, Vzhajanje, Peka, Domäija, ivljenjski slog, Tradicije, Naravni kvas, Shramba, Zdravo, Scratch..
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781835519035
- Språk: Slovenska
- Antal sidor: 228
- Utgivningsdatum: 2023-09-06
- Förlag: Aurosory ltd