bokomslag Eating with the Chefs
Mat & dryck

Eating with the Chefs

Tara Stevens Per-Anders Jorgensen

Inbunden

689:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 2-7 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 316 sidor
  • 2014
Eating with the Chefs documents the daily meal shared by chefs and front-of-house staff at eighteen top restaurants including Noma, Le Chateaubriand and The French Laundry
  • Författare: Tara Stevens, Per-Anders Jorgensen
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780714865812
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 316
  • Utgivningsdatum: 2014-04-22
  • Översättare: Sam Gordon
  • Förlag: Phaidon Press Ltd