Effet antidiabtique et antioxydant d'une espce saharienne d'Algrie

Dans le cadre dune contribution à la mise en valeur du règne végétal comme source de substances bioactives naturelles et pour découvrir de nouveaux composés à intérêt thérapeutique ; nous nous sommes intéressés à une espèce sahariennes algérienne : Haplophyllum tuberculatum. Nous avons effectué une extraction par solvants organiques à polarité croissante avec une quantification des phénols totaux et des flavonoïdes. Nous avons étudié leffet de ces extraits sur lenzyme amylase de deux sources différentes et évaluer le potentiel antioxydant par quatre tests chimiques. Lanalyse du contenue en composés phénoliques a dévoilé des teneurs moyennes en phénols totaux et en flavonoïdes. Tous les extraits ont montré des effets inhibiteurs vis-à-vis de lenzyme. Les résultats de lactivité antioxydante par les quatre tests chimiques ont montré un faible pouvoir antioxydant comparativement aux antioxydants standards. Ce travail a fourni de nouvelles connaissances phytochimiques au sujet des plantes sahariennes algériennes et constitue une contribution à l'étude du rôle des polyphénols naturels dans la régulation du stress oxydatif et la normalisation des troubles glycémiques.