Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium. Schulbuch

• "Ernährung und Stoffwechsel" ist ein Lehrwerk speziell für die Anforderungen an Beruflichen Gymnasien und kannbundesweiteingesetzt werden
• dieNeuauflage 2021deckt auch vollständig die Anforderungen desneuen Bildungsplans Ernährung und Chemie an Beruflichen Gymnasien in Baden-Württemberg 2021ab
• alle vom Lehrplan geforderten Inhalte können handlungsorientiert unterrichtet werden, dabei ist die Reihenfolge flexibel anhand in sich geschlossener Kapitel möglich
• stellt gemeinsam mit dem Lehrwerk "Chemie" auf anspruchsvollem NiveauZusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemiedar
• inkl.Sachwortverzeichnis

Kapitelaufbau:

• zunächst führt eineEinleitunganschaulich in das jeweilige Thema ein und bietet darüber hinaus weitere Hintergrundinformationen
• das Fachwissen wird anhand vonBeispielen, Merksätzen oder Abbildungenangereichert
• eine große Auswahl an Fragen, Übungen und handlungsorientiertenAufgabenfestigt das erworbene Wissen der Schüler/-innen und bereitet sie auf die Abiturprüfung vor (so wird auch das vom Bildungsplan geforderteVIP-Prinzipim Unterricht ermöglicht)

Zusatzmaterialien:

• Lösungen als Download oder gedruckte Fassung
• BiBox inkl. digitalem Schulbuch in unterschiedlichen Lizenzformen, in der Lehrerlizenz inkl. Zusatzmaterialien