Ernährungslehre zeitgemäß, praxisnah. Schulbuch
Renate Pletschen • Ulrike Arens-Azevêdo • Georg Schneider
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- vermittelt den zeitgemäßen Wissensstand der Ernährungslehre
- behandelt fachwissenschaftliche, ernährungsphysiologische und technologische Inhalte sowie Wechselwirkungen von Ernährung, Bewegung und Gesundheit
- berücksichtigtdie Anwendung verschiedener Lerntechniken
- Überblicksseiten fassen die wichtigsten Fakten zusammen und Merkzettel heben wichtige Aspekte hervor
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783427924012
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 348
- Utgivningsdatum: 2018-07-01
- Förlag: Westermann Berufliche Bildung GmbH