Ernahrungsmedizinische Bedeutung Von Grunem Tee

Diplomarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Ernhrungswissenschaft / kotrophologie, Note: 1,3, Hochschule Niederrhein in Mnchengladbach , Veranstaltung: Oecotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit beschftigt sich mit der Frage inwieweit die Inhaltsstoffe des Grnen Tees einen positiven Nutzen fr die Gesundheit haben knnen. Insbesondere wird auf das Erkrankungsbild des Diabetes mellitus Typ2 eingegangen. Der erste Teil der Arbeit gibt einen berblick zum Lebensmittel Grner Tee und seinen derzeit diskutierten gesundheitlichen Wirkungen. Im zweiten Teil wird auf das Erkrankungsbild des Diabetes mellitus Typ 2 eingegangen ( Prvalenz, Symptomatik, Diagnostik etc.). Darauf folgt ein berblick ber die bisher ermittelten Forschungsergebnisse zu Grnteepolyphenolen und diabetesspezifischen Parametern (Blutglucose, HbA1C etc). Abschlieend folgt eine Diskussion der Studienergebnisse.