Ernhrungszustand bei Leberzirrhose

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Ernhrungswissenschaft / kotrophologie, Note: 2,1, Justus-Liebig-Universitt Gieen (Ernhrungswissenschaften), Veranstaltung: Ernhrungsmedizin, Sprache: Deutsch, Abstract: Zwischen der Ernhrung und der Leber besteht eine ebenso enge wie komplexe Beziehung. Durch ihre Lokalisation zwischen dem Antransport von nhrstoffreichem, sauerstoffarmem Blut ber die Pfortader (Portalkreislauf) und sauerstoffreichem Blut ber die Leberarterie (A. hepatica) sowie dem Abtransport ber das Blut, Lymphe und Galle, stellt die Leber das wichtigste Stoffwechsel- und Speicherorgan des Krpers dar. [...]