Fachdidaktik in der Ernahrungspadagogik

Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Pdagogik - Sonstiges, Note: 1, Kirchliche Pdagogische Hochschule Wien / Krems (Berufsbildung), Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Unterlage beinhaltet Unterrichtsentwrfe fr den ernhrungswirtschaftlichen Fachbereich. Die angefhrten Unterrichtsbeispiele sind fr Fachschulen und Hhere Lehranstalten fr wirtschaftliche Berufe erstellt und auch ausprobiert worden.
Alle Unterrichtsentwrfe sind nach dem 4-Phasen-Modell nach Seel aufgebaut.
Bei allen Beispielen erhalten die Schlerinnen und Schler zu Beginn der Unterrichtseinheit einen berblick ber den Stundenablauf und das Stundenziel, daher ist dies in den Beispielen nicht explizit beschrieben.