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336 sidor
2016

Die Erde braucht die Vielfalt der Nutztiere mehr denn je. Bei jeder unserer Nutztierarten gibt es einige stark dominierende Rassen. Sie werden in allen Fachbüchern beschrieben. Die zahlreichen übrigen - Restbestände alter Landrassen, aus anderen Ländern zu uns gekommene Exoten oder Schläge - werden kaum genannt. Dieses Buch ruft sie ins Bewusstsein und weist auf ihre Leistung und Bedeutung für die Erhaltung der Vielfalt in der Zucht hin. Die Rassen im Porträt: 71 Rinder, 62 Schafe, 24 Ziegen, 83 Pferde, 4 Esel und Maultiere und 19 Schweine.

Författare: Hans Hinrich Sambraus
Illustratör: 17 Tabellen 250 Farbfotos
Format: hardback
ISBN: 9783800112968
Språk: Tyska
Antal sidor: 336
Utgivningsdatum: 2016-09-15
Förlag: Verlag Eugen Ulmer