Fit und gesund von 1 bis Hundert mit Ernhrung und Bewegung

Ernhrung und Bewegung bilden die Grundpfeiler fr unsere Gesundheit. Doch warum eigentlich? Was bewirken Kraftsport und Ausdauersport genau? Und wie beeinflussen bestimmte Nahrungsmittel unseren Stoffwechsel? Wie entsteht eigentlich Muskelkater? Der Autor als Chemiker und Arzt erklrt verstndlich zum einen die Funktionsweise des Krpers und den Einfluss von Ernhrung und Bewegung auf unsere Gesundheit. Gleichzeitig stellt er die Zusammenhnge anhand von aktuellen Studien, u.a. Interventions- und Langzeitstudien, wissenschaftlich dar. Verstndlich beschreibt er die Wechselwirkungen von Ernhrung und Bewegung auf das Krpergewicht, den Stoffwechsel, auf Fettgewebe und Hormone, das Herz-Kreislauf-System sowie den Knochenbau und das Immunsystem. Jedes Thema wird bersichtlich auf jeweils einer Seite beschrieben. Ein Sachbuch fr alle Interessierten, die gezielt etwas fr Ihre Gesundheit machen mchten und wissen wollen, warum. Die 5. Auflage wurde vollstndig aktualisiert,an den aktuellen Wissensstand angepasst und um folgende Themen erweitert: Kruter und Gewrze, Ausdauersport und Hormonstrungen bei Frauen, Sport und Schmerzmittel, nachachhaltige Ernhrung und viel Bewegung gegen den Klimawandel. Plus: Glossar zum Nachschlagen von medizinischen Fachgegriffen und ausfhrliche Literaturangaben rund um Studien zu Ernhrung, Bewegung und Gesundheit