Kropp & själ
Food Processing and Its Impact on Phenolic and other Bioactive Constituents in Food
Jan Oszmianski • Sabina Lachowicz Wisniewska
Klotband
929:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Klotband
- ISBN: 9783036544601
- Språk: Engelska
- Utgivningsdatum: 2022-06-30
- Förlag: Mdpi AG