Vetenskap & teknik
Pocket
Hydrocolloids in the colloidal stability of fruit drinks
Figueroa Florez • Ciro Velasquez
999:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786207992782
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 72
- Utgivningsdatum: 2024-08-27
- Förlag: Our Knowledge Publishing