Vetenskap & teknik
Pocket
Les hydrocollodes dans la stabilit collodale des boissons aux fruits
Figueroa Florez • Ciro Velasquez
999:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786207992799
- Språk: Franska
- Antal sidor: 80
- Utgivningsdatum: 2024-08-27
- Förlag: Editions Notre Savoir