Kochen fr Dummies

Kochen leicht gemacht! Leckere Suppen, schmackhafte Salate, vegetarische Kstlichkeiten, feine Fisch- und Fleischgerichte und Desserts: In diesem Kochbuch finden Sie Rezepte fr viele Geschmcker und Gelegenheiten und das so gut erklrt, dass auch Kochneulinge damit arbeiten knnen. Die Kochprofis Bryan Miller und Marie Rama wissen, was Sie in Ihrer Kche brauchen, um diese leckeren Gerichte zuzubereiten. Sie machen Sie mit Garmethoden bekannt und haben Tipps und Tricks parat, falls doch mal etwas schiefgeht. Ob Fingerfood fr die Party, One-Pots fr Freunde oder ein leckeres Rhrei: Mit diesem Kochbuch gelingt Ihnen alles. Sie erfahren Wie Sie Ihre Kche optimal ausstatten Welche Vorrte sinnvoll sind Wie Sie Grundtechniken wie Dmpfen, Braten und Blanchieren beherrschen lernen Wie Sie sich vom einfachen Gericht bis zum Drei-Gnge-Men vorarbeiten