Kompletny Przewodnik Po Kolacji Sushi W 30 Minut Lub Mniej

Sushi to bardzo znane danie wywodzce si z tradycyjnego japoskiego jedzenia. To danie jest czsto spoywane jako przekska. Istniej rne rodzaje da sushi przygotowywanych przez rnych profesjonalnych kucharzy sushi. Sushi to waciwie danie z biaego ryu ugotowanego w occie ryowym i podawane z rnymi rodzajami dodatkw. Stosowane s rne dodatki, takie jak surowe lub gotowane ryby lub inne owoce morza i rne warzywa. Jest to tradycyjna japoska potrawa, ktra jest przygotowywana na rne sposoby, ale w kadym rodzaju uywa si tylko krtkoziarnistego biaego ryu.

Po ugotowaniu ryu podawana jest mieszanka cukru, soli i octu, a czasami dodaje si rwnie sake, aby uzyska inny smak. Nastpnie przyprawianie odbywa si w temperaturze pokojowej, aby doda wicej smaku. W restauracjach dostpne s rne rodzaje sushi, ktre podawane s z rnymi dodatkami i nadzieniami. Wikszo profesjonalnych kucharzy sushi preferuje jako polewa ryby gbinowe, takie jak tuczyk i oso. Niektre inne rodzaje ryb, takie jak makrela, lucjan i tnica, s rwnie uywane do przygotowania doskonaego dania sushi.

Rolki sushi s rwnie bardzo popularne i wymagaj pakowania wodorostw nori i mog by rwnie uywane jako przekski. Te przekski s aromatyzowane w teriyaki, ktre podaje si wraz z past chrzanow zwan past wasabi, sol morsk i praonymi nasionami sezamu, znanymi rwnie jako gomashio, sosem sojowym i marynowanym imbirem. Istnieje kilka tradycyjnych barw sushi, ktre serwuj zielon herbat wraz z posikiem sushi, a s te takie, w ktrych podawane jest z ni wino sake. Sake to bardzo popularne wino z ryu, ktre zim podawane jest na ciepo