539:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
"Ksika Kulinarna: Magia Sous-Vide" to przewodnik, który zabierze Ci w fascynujc podró przez sztuk gotowania Sous-Vide. Autor, Adam Kowalski, pasjonat kulinariów i ekspert w dziedzinie tej techniki, dzieli si z Tob swoj wiedz i döwiadczeniem.Sous-Vide to metoda gotowania, która przeksztäca zwyke skadniki w wyjtkowe potrawy. Dziki precyzyjnemu kontrolowaniu temperatury möesz osign niesamowite rezultaty. W tej ksice znajdziesz inspirujce pomysy na wykorzystanie Sous-Vide w kuchni, które podnios Twoje gotowanie na wyszy poziom.Adam Kowalski wprowadzi Ci w tajniki tej techniki, pokazujc, jak przygotowywä soczyste misa, idealnie gotowane warzywa, oraz aromatyczne dania. Niezalenie od Twojego poziomu kulinarnego döwiadczenia, znajdziesz tu porady i przepisy, które pozwol Ci stworzy wykwintne potrawy.Ta ksika to nie tylko zbiór przepisów, to podrcznik, który pomöe Ci zrozumie Sous-Vide i w peni wykorzystä jego potencjä w kuchni. Odkryj magi Sous-Vide i stä si mistrzem kulinariów z pomoc "Ksika Kulinarna: Magia Sous-Vide".
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781835591697
- Språk: Polska
- Antal sidor: 224
- Utgivningsdatum: 2023-09-08
- Förlag: Adam Kowalski