La competitividad agroindustrial del carambolo

El presente trabajo de investigacin es acerca de la competitividad agroindustrial de la fruta extica conocida como Carambolo en el mercado mundial. En este texto se hace mencin del origen y los antecedentes de esta fruta extica, los aspectos ecolgicos y agronmicos de la produccin de la misma, los principales pases productores, as como demandantes de esta fruta y se describe la situacin de la produccin y comercializacin del carambolo en la Regin Costa Sur de Jalisco.