Le Diab te de Type 2, Une Pathologie Principalement Nutritionnelle

Le diabte de type 2 est un rel problme de sant publique, inquitant non seulement par ses complications et son cot mais aussi par son incidence croissante et surtout par le fait qu'il apparat chez des sujets de plus en plus jeunes. Il semble probable qu'une forte susceptibilit pour le diabte de type 2 soit largement dtermine par des facteurs gntiques, alors que son expression phnotypique dpend avant tout de facteurs environnementaux. Le diabte de type 2 associe une insulino-rsistance, une insuffisance de l'insulino-scrtion et une augmentation non contrle de la production endogne de glucose. La nutrition apparat, ici, comme un moyen simple de prvenir cette maladie ou du moins de freiner son volution. Les donnes de la littrature permettent de prciser pour les principaux nutriments les apports tant sur un plan qualitatif que quantitatif pour obtenir un tat de sant optimal. Toutes les recommandations nutritionnelles seront accompagnes d'une activit physique rgulire et adapte.