bokomslag Le Matre d'Htel Franais. Trait Des Menus  Servir  Paris,  St.-Ptersbourg,  Londres
Historia

Le Matre d'Htel Franais. Trait Des Menus Servir Paris, St.-Ptersbourg, Londres

Marie-Antoine Carme

Pocket

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  • 724 sidor
  • 2017
Le Maître d'hôtel français: traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, à Londres et à Vienne (Nouvelle édition...) / par Antonin Carême, ...
Date de l'édition originale: 1842
Comprend: Notice

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Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
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  • Författare: Marie-Antoine Carme
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9782019689735
  • Språk: Franska
  • Antal sidor: 724
  • Utgivningsdatum: 2017-08-01
  • Förlag: Hachette Livre - BNF