Mangez alcalin, gourmand et thique

"Manger alcalin, gourmand et thique" est le livre de recettes alcalines du cuistautodidacte Herv Bobard, galement blogueur et crateur de Bouches Doubles. Pour ce premier livre de cuisine acido-basique, Herv partage avec nous une slection de 124 recettes alcalines, originales et savoureuses.
Du petit-djeuner au diner jusqu' l'infusion du soir, il nous dvoile leurs atouts pour notre sant, notre quilibre acido-basique, notre vitalit, notre longvit.
Depuis qu'il a dbut une alimentation et une hygine de vie alcalinisantes en 2012 pour chercher des solutions naturelles qui amliorent et prviennent sa sant, il a dcouvert des notions qui transformeront ses habitudes de vie et alimentaires en impactant positivement et durablement sa sant, sa vitalit et son bien-tre.
Fort des bnfices rapides obtenus sur lui-mme, il partage dans cet ouvrage sa cuisine naturelle du quotidien : simple, gnreuse et crative. Des recettes de cuisine alcalines inspires des cuisines du monde. Il nous dvoile aussi leurs qualits nutritionnelles.
Une vritable troupe ides culinaires dont les solutions malignes ainsi que les "outils" concrets se compltent pour nous aider (re)devenir actrices ou acteurs de notre propre prvention sant et la cultiver de faon naturelle.
Ce livre offre des outils indispensables pour dmarrer ou dvelopper une transition vers une alimentation naturelle et alcalinisante qui clinera notre quilibre acido-basique, notre sant et par ricochet, celle de notre plante.