Kommande
bokomslag Mezcal in Oaxaca
Mat & dryck

Mezcal in Oaxaca

Ronda L Brulotte

Pocket

529:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Andra format:

  • 192 sidor
  • 2025
An ethnography of mezcal and how it has become a global, "artisanal" good.
  • Författare: Ronda L Brulotte
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9781477330968
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 192
  • Utgivningsdatum: 2025-03-11
  • Förlag: University of Texas Press