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Miele Vca in Kebeles Selezionati del Distretto Di Abe Dongoro, Etiopia
Amente Negussa • Lemma Fita • Anteneh Temesgen
689:-
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La catena del valore del miele esamina la catena del valore del miele ed esplora il modo migliore per garantire il collegamento tra i diversi attori della catena del valore del miele nel distretto I dati sono stati condotti da dati primari e secondari raccolti da diverse fonti pubblicate e non pubblicate. Il modello binario logit stato applicato per stimare gli effetti delle variabili esplicative sulle scelte dei canali di commercializzazione dei produttori di miele. I risultati ottenuti da questa analisi indicano che il volume di miele prodotto, la distanza dal mercato, il prezzo medio del miele 2014/2015, l'esperienza apistica, le informazioni di mercato e le attivit fuori azienda sono state ritenute le pi importanti variabili significative che influenzano la scelta del canale di commercializzazione del miele nel distretto. Anche i costi di commercializzazione del miele sono stati misurati utilizzando i margini di commercializzazione integrati con l'analisi dei costi e dei profitti lordi generati dai diversi attori del canale di commercializzazione, indicando che i produttori erano pi redditizi nella filiera. La scelta del miele per i produttori stata effettuata attraverso due canali di commercializzazione. Il primo canale di commercializzazione stato scelto dagli stessi agricoltori che vendono il miele ai consumatori a casa loro o al mercato locale con una leggera differenza di prezzo.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786202712989
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 92
- Utgivningsdatum: 2021-01-25
- Förlag: Edizioni Sapienza