Najlepszy Przewodnik Po Przygotowywaniu Idealnych SmaŻonych Plackw

Zgodnie z definicj, smäone potrawy to w zasadzie potrawy smäone, które mona podzieli na trzy kategorie: Gboko smäone placki z pasty Chou lub ciasta drodowego. Kawäki misa, owoców morza, warzyw lub owoców obtoczone w ciecie i smäone na gbokim tuszczu. Mäe kawäki posiekanego jedzenia w ciecie, np. placki kukurydziane. Fritters to niezwykle wszechstronne danie. Mog by dodatkiem, przystawk, przeksk lub deserem. Zostäy pierwotnie wprowadzone w Japonii w XVI wieku i zyskäy coraz wiksz popularno w tej dekadzie. Podstawowe wskazówki na pocztek 1. Nie bój si oleju. Upewnij si, e dodajesz go wystarczajco duo do patelni, poniewä pomoe to nadä smäonym plackom chrupko, dobry kolor i pyszny smak. 2. Niech skwierczy! Twoja patelnia musi by dobrze rozgrzana przed gotowaniem. Jeli smäony placek nie skwierczy, gdy trafia na patelni, wiesz, e nie jest gotowy! 3. Nie przepeniaj patelni, poniewä spowoduje to spadek jej temperatury, a w efekcie powstanie mikkich, niedopieczonych placków.